15K участников
#Салат из моркови Для приготовления понадобится: • помидоры – 1 кг.; • морковь – 2 кг.; • сахар – 2 ст.л.; • соль – 1 ст.л.; • масло растительное – 4 ст.л.; • уксус яблочный – 2 ст.л.; • чеснок – 3 зубчика; • кориандр молотый – ½ ч.л.; • перец черный – 10 шт.; • гвоздика – 1 шт. Приготовление: 1. Моем и чистим морковь, натираем ее на крупной терке или режем кубиками. Томаты моем, удаляем плодоножки, измельчаем с помощью мясорубки. Будет удобнее, если вы предварительно снимете с них кожицу. 2. Разогреваем сковороду и в масле прожариваем морковь на очень медленном огне в течение 5 минут. После этого добавляем к ней томаты и измельченный чеснок. 3. Добавляем сахар, соль и все указанные спец
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.