Марина Романова

Шоколадные маффины Автор: не известен Рецепт на 6 шт Я готовила их в тюльпанах, каждый выкладывала по 95 грамм. Включить духовку на 180 градусов, пусть разогревается. Нам понадобится: Сахар -150 гр Мука -170 гр Какао -30 гр Соль-щепотка Разрыхлитель -1 ч/л Термостатные шоколадные капли -50 гр Молоко 3,2% -150 мл Растопленное сливочное масло 82,5 % -50 гр Яйцо С0 -1 шт В миску добавляем все ингредиенты, кроме шоколадных капель, и хорошо перемешиваем венчиком до однородной консистенции. После добавляем 40 гр шоколадных капель, вновь все хорошо перемешать. Разложить тесто по капсулам, сверху насыпаем еще немного капель в каждую капсулу (оставшие 10 грамм равномерно распр