Никто не верит, что в них нет ни грамма мяса. Ну очень вкусные и сытные котлеты с кабачками, а готовить просто-просто👍 Сколько раз готовила эти овощные котлеты, а практически никогда никто не верит, что в них нет ни грамма мяса. И на самом деле по вкусу даже не определить, к тому же такие котлеты из овощей получаются очень сытные. И самое приятное, что котлеты с кабачками. Они придают необычайную нежность и кабачки есть куда пристроить. Прекрасный летний рецепт из кабачков, картошки и морковки. Мои самые любимые котлетки и готовить просто. Ну очень вкусные котлеты без мяса, которые я подаю с соусом. Рецепт соуса есть в видео - сметанный соус с чесноком и зеленью. 👇Ингредиенты на 6 шт.: Кабачки - 300 гр Картошка - 200 гр Морковь - 100 гр Чеснок - 1-2 зубчика Зеленый лук - 30 гр Яйца - 2 шт. средние Сыр - 100 гр Мука - 3 ст.л. с большой горкой Соль, перец - по вкусу Панировочные сухари - 5-6 ст.л. Для соуса: сметана, укроп, чеснок, соль, перец - все по вкусу