Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Сегодня будем готовить жаркое. Это тушёная картошка с мясом и вкусной подливой. Готовить её можно из любого мяса, но вкуснее всего, конечно, из свинины (лучше всего – ошеек). Однако вы можете брать любое мясо, которое предпочитают у вас дома, даже курицу.
Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Свинина - 800 гр - Лук - 2 шт - Морковь - 1 шт - Чеснок - 2-3 зубчика - Паприка - 1 ч.л. - Перец горошком или молотый - Лавровый лист Приготовление: 1. Это блюдо хорошо тем, что его можно готовить в сковородке, казанке, духовке – где угодно. Причём в каждой посуде оно получается немного по-разному, и это добавляет разнообразия. 2. Нам понадобятся: две ср
Сочная курица по-строгановски. Вкусный ужин без хлопот.
Это один из моих любимых рецептов для быстрого и сытного ужина. Всего за полчаса можно приготовить нежную курочку в сливочном соусе с грибами. Блюдо отлично сочетается с картофельным пюре, макаронами или рисом.
Ингредиенты: - Филе куриного бедра - 700 г - Шампиньоны - 400 г - Репчатый лук - 200 г - Чеснок - 2 зубчика - Мука - 1 ч.л. - Сметана 20% - 200 г - Растительное масло - 3 ст.л. - Сливочное масло - 30 г - Соль - 1 ч.л. - Горчица - 1 ч.л. - Петрушка сушеная - ½ ч.л. - Перец черный молотый - ½ ч.л. - Вода - 200 мл или куриный, грибной бульон - Свежая петрушка Приготовление: 1. Нарезаю куриное филе полосками, шампиньоны – крупными