Полезно знать

Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену...

Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

Если деревянная разделочная доска со временем приобрела неприятный запах

Если деревянная разделочная доска со временем приобрела неприятный запах, который ни чем вы не можете смыть, возьмите половинку лимона, натрите им доску и поместите ее в печь на 4-5 минуты, запах исчезнет полностью.

Отмываем духовку от жира и нагара

Зачастую, отмывание духовки может заставить каждую хозяйку вздрогнуть. Жир, грязь, нагар и огромное количество потраченного времени.
Как превратить домашнюю рутину в приятный процесс?
Что понадобится
Горячая вода;
сода-0,5 стакана;
моющее средство-2−3 ст.л.;
жесткая щетка;
губка.
Приготовление средства
1. В противень с горячей водой добавьте соду и моющее средство.
2. Поставьте противень в духовку, пропарьте загрязнения.
3. Когда всё хорошо пропарилось и размякло, достаньте противень.
4. Щеткой, смоченной в растворе, очистите стенки духовки. Грязные решетки сразу отправляйте туда же.
5. Для стойких загрязнений используйте пасту из соды и абразивного