Нина Ковалева

Все мы в садике любили омлеты!! А вот и самый идеальный рецепт! Готовьте с удовольствием ❤️

Турецкое тесто для хлеба, лепешек, пиццы и пирогов

Ингредиенты: 0,5 стакана газированной питьевой воды или минеральной с газом 0,5 стакана молока 0,5 стакана растительного масла без запаха 3 стакана пшеничной муки 2 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 1 пакетик сухих дрожжей Как делать: 1. Опара - теплое молоко, дрожжи, 2 ст. л. муки, щепотка сахара. Взбить и оставить в тепле на 20 минут, чтобы запенилось. 2. Затем соединить опару с маслом, солью и мукой. Замесить не очень плотное тесто. 3. Поставить в тепло на 1-1,5 часа. Из этого теста получается вкусный пышный хлебушек, лепешки с начинками (только не сильно раскатывайте тесто), красивая пицца, большие пироги с капустой или мясом, ну и много чег