Ольга Дорогова

Сырники в духовке ✨ Ингредиенты: - творог — 0,5 кг - яйца — 2 шт. - манная крупа (манка) — 2 ст. л. - изюм — 100-200 г - соль, сахар — по вкусу - сода (гашеная) — 0,5 ч. л. - ваниль - мука Приготовление: 1. Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымешать. 2. Противень застелить пергаментной бумагой. 3. Из теста сформировать сырнички и выложить на противень. 4. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Подавать со сметаной! Приятного аппетита!