Мархамия Галлямова

Пшенная каша! Мой вкусный рецепт на воде и молоке!

Ингредиенты:
- Пшено — 1 кружка (примерно 200 г)
- Вода — 3 кружки (примерно 600 мл)
- Молоко — 1 кружка (примерно 200 мл) (по желанию)
- Соль — ½–1 ч. л. (по вкусу)
- Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)
- Масло сливочное — по желанию для подачи
Приготовление:
1. Рекомендуется выбирать пшено ярко-жёлтого цвета. Лучше использовать крупное и чистое пшено — оно лучше распаривается и не требует много обработки. Надо пересыпьте пшено в прозрачную тарелку и, если есть

Болгарский суп как лекарство для моего желудка! Невероятно Вкусно!

Ингредиенты:
Куриное мясо - 1/2 кг
Картошка - 2 шт
Перец душистый - 2 шт
Лук -1 шт
Морковь -1 шт
Сладкий перец -1 шт
Растительное масло - 2 ст.л.
Макароны ( вермишель) - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный молотый перец по вкусу
Заправка:
Яйца - 1 шт
Йогурт(или сметана, или кефир) - 100 мл
Мука - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Зелень петрушки или укропа
Приготовление:
1. Для вкуснейшего болгарского супчика я беру полкилограмма куриного мяса — одну куриную голень и два бедра. Закладываю их в трёхлитровую кастрюлю, з

Салат из капусты "Кремлевская Хряпа". Любимый салат Брежнева. Этот салат вы будете есть всю зиму.

Сегодня представляю вам вкусный салат из простых и доступных ингредиентов — "Кремлевская хряпа". Этот салат был любимым у Леонида Ильича Брежнева, и неудивительно, ведь в те времена капуста была основой для многих блюд. В народе даже появилось слово "хряпа", что означало "есть с большим аппетитом".
Ингредиенты:
Капуста - половина кочана
Свекла - 1 шт
Морковь - 2 шт
Перец острый - по вкусу
Лук - 1 шт
Уксус 9% - 1/4 стакана
Соль - 0.5 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Масло растительное - 1/3 стакана
Лавровый лист - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Вода фильтрованная - 1.5 с