просто Алижон

Макароны с сыром (Мак'н"Чиз) Ингредиенты: 200 г макарон 250 мл молока 100 мл воды Пачка плавленного сыра в пластинках (чеддер либо для бургеров подойдет идеально) 100 г любого натертого твердого сыра (у меня пармезан) Соль по вкусу

С детства не любил голубцы, пока не попробовал вот эти🤌🏼 Ингредиенты: • капуста 1 шт • фарш домашний 1 кг • лук 2 шт • петрушка/зеленый лук • рис 200 г • томатная паста 2 ст.л • раст.масло 100 мл • соль, перец по вкусу • паприка 1чл, чеснок 1чл, кориандр 0,5 чл • в начинку можно немного воды • томатная паста 2 ст.л • сметана 2 ст.л • вода 200 мл Приготовление: Вырезать корешок у капусты и опустить в кипящую воду. Каждые три минуты убирать листья. У листьев вырезать твердую сердцевину и разделить пополам. Для начинки к фаршу добавить мелко нарезанные лук и зелень, рис, томатную пасту, растительное масло, специи и воды 50 гр. На капустный лист выложить начинку и аккурат