Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очень простая выпечка из серии ГОСТовских рецептов, с этим тестом справится любая хозяйка.
мука - 4 ст. сухие быстродействующие дрожжи - 1 ст. л. молоко или вода (теплая) - 1,5 ст. сахар - 1 ст. л. для теста и 0,5 ст. для посыпания плюшек соль - 1 ч. л. ванилин - 1 пакетик растительное масло - 2 ст. л. яйцо - 1 шт (для смазывания плюшек)
Смешать в миске муку, сухие быстродействующие дрожжи, сахар, соль и ванилин. Влить тёплое молоко или воду. Быстро замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам. Ещё немного помесить, затем оставить тесто для подъёма. Для этого миску с тестом накрыть сверху пищевой плёнкой или полотенцем и пос