Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20:58
Поделился темой
Котлетки шашлычные или люля-кебаб в духовке
1 кг мясного фарша
2 головки мелко нарезанного репчатого лука
болгарский перчик мелко кубиком или пропущенный через блендер
1 пучок кинзы порубить
100 мл воды комнатной температуры
соль и черный перец по вкусу
1 ст. л. молотой копченой паприки
молотый кориандр на кончике ножа
Фарш хорошенько вымесить и отбить в миску.2 головки мелко нарезанного репчатого лука
болгарский перчик мелко кубиком или пропущенный через блендер
1 пучок кинзы порубить
100 мл воды комнатной температуры
соль и черный перец по вкусу
1 ст. л. молотой копченой паприки
молотый кориандр на кончике ножа
Сформировать котлетки-люля, смочив руки в воде, и сделать насечки.
Запекать 40 минут при 200 градусах.
Подавать с маринованным луком и зеленью.
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- 🌹 🌺Санкт-Петербург
- Людмила Чувичкина (Ткач)Оренбург
- 💜🖤💜Anastasia Pecherkina 🖤💜🖤рп. Шаховская (Шаховской район)