Наталья Добрецова (Бобкова)

Синоптики сделали прогноз, какой будет погода весной и летом

Нас ждет несколько погодных сюрпризов. Дожди весной. Осадки прольются во второй половине марта. Апрель также может быть дождливым. Мокрая Пасха - явление редкое, но в 2025 году вполне возможно и такое. Майские праздники с большой, даже можно сказать - огромной вероятностью будут холодными и пасмурными. Синоптики предсказывают не одну, а две волны заморозков. Но уже после 15 мая пойдет резкое потепление и вторая половина мая ожидается теплой и сухой. 2025 год имеет все шансы войти в топ-3 самых жарких годов за всю историю метеонаблюдений. После аномально теплой зимы вероятность жаркого лета - 70 процентов. Все последние го

Сочный манго из тыквы на зиму

А еще я готовлю из тыквы "Манго" на зиму. Да-да, вы не ослышались – действительно, она по вкусу ничем не уступает настоящему манго, а стоить будет гораздо дешевле!
Ингредиенты:
Тыква - 3 кг
Сахар - 800 г
Апельсины - 3 шт.
Лимон - 1 шт.
Лимонная кислота - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для этого беру 3 кг тыквы, нарезаю кубиком, но не очень мелко, и перекладываю в кастрюлю, в которой буду варить. Так нарезаю всю тыкву. Затем добавляю сахар – на 3 кг тыквы я добавляю 800 г сахара и чайную ложку лимонной кислоты. Всё перемешиваю.
2. Три апельсина и один лимон обдаю кипятком буквально на несколько секунд. Снимаю цедру с апельсинов и лимона, только верхни