Ольга Спинко

Такое Тесто стало для меня открытием

Сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Этот рецепт занял достойное место в нашей семье! Готовится быстро, получается много, а самое главное - очень вкусно!
Воздушное песочное печенье. Этот рецепт должна знать каждая хозяйка)
Рецепт: Сливочное масло -250 г Сахар -80 г Ванилин «Haas» -1 пачка. Яйца -3 шт Дрожжи «Haas» 1 пачка (7г) или (сырые 20 г), Вода -80 мл Мука -500-550 г Соль -1/3 ч.л.
Способ приготовления:
Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность, в миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1 ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей у меня в пачке 7

Воздушный апельсиновый пирог на растительном масле

#закуски #накрываемстол20251 большой апельсин
3 яйца
1 стакан сахарного песка
7 столовых ложек масла
2 стакана муки
1 разрыхлитель
Мерный стакан для воды 200 мл
Выпекать в духовке при температуре 170 градусов без вентилятора около 1 часа, через 50 минут сделать тест зубочисткой. Для соуса вскипятить сок 1 апельсина и 1 столовую ложку сахарного песка. После того, как пирог вынут из духовки и остынет вниз, полейте горячим апельсиновым сиропом. После того, как соус полностью впитается, украсьте его белым шоколадом или глазурью. Приятного аппетита, нет, он совсем не был горьким, я тоже удивлена но если у вас есть какие-то сомн