Татьяна Старовойтова (Дмитриева)

ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДНОЙ КРОШКОЙ И КРЕМОМ ИЗ ШОКОЛАДНОЙ КАРАМЕЛИ

Очень вкусные и совсем несложны в приготовлении.
Если вас затрудняет прослойка из шоколадной карамели, просто не делайте ее. Без нее печенье тоже получается вполне насыщенным по вкусу благодаря шоколадной крошке и грецким орехам.
Ингредиенты для теста:
грецкие орехи — 50 гр.
сливочное масло, размягченное — 170 гр.
сахар — 150 гр.
1 щепотка соли
яйцо — 1 шт.
мука — 280 гр.
шоколадная крошка — 60 гр.
Для шоколадной карамели:
черный шоколад — 250 гр.
сахар — 50 гр.
сливки — 150 гр.
Приготовление печенья:
Грецкие орехи измельчаем в блендере или с помощью скалки, положив их предварительно в пакет.
В чаше миксера взбиваем до бела сливочн

Карамельный пирог

Изысканный десерт с насыщенным карамельным вкусом и нежной текстурой — идеальное угощение!
Ингредиенты тесто песочное:
Мука-250гр
Сахар-80гр
Сливочное масло-100гр
Яйцо-1шт
Разрыхлитель-1ч.л
Начинка:
Варёное сгущёнка-200гр
Яйца-2шт
Сметана-150гр
Выпекаем пирог при 170 градусов 30-35минут.
#пирог #карамель #выпечка #кЧаю