Предыдущая публикация
Левая колонка
Недавно
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Пышные блины на кефире. Как у бабушки.
Сегодня будем готовить пышные блины. Эти блинчики мы очень любим, готовлю я их часто. Сегодня будем готовить именно пышные блинчики, которые подойдут как для сладких, так и для несладких блюд. В этом их плюс: можно сделать блины не слишком сладкими, добавив в тесто всего одну ложку сахара, а затем использовать их на протяжении всей недели.
Ингредиенты:- Кефир - 500 мл
- Яйцо - 1 шт
- Сода - 1 ч.л.
- Уксус 9% - 2 ст. л.
- Соль - щепотка
- Сахар - 1 ст.л.
- Мука - 400 г
Приготовление:
1. Сперва нам нужно погасить соду уксусом. Я беру обычную соду и девятипроцентный уксус. Поскольку мы готовим блины на кефире, некоторые вообще не гасят соду, а гасят её
Поделился темой
Гусиные лапки, поцелуйчики, творожные треугольники. Названия разные, а печенье одно.
Ингредиенты:- Творог - 250 г
- Сливочное масло - 120 г
- Ванилин - 1 пакет
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Мука - 180-200 г
Для посыпки:
- Сахар - 7-8 ст.л.
#гусиныелапки #поцелуйчики #печенье #рецепты #кулинария
01:39
Поделился темой
00:38
Поделился темой
Поделился темой
Как исправить жидкий домашний майонез, приготовленный блендером за минуту
Сегодня расскажу, что могло пойти не так с вашим майонезом, который все так хвалят. Почему он не получился? Это не рецепт виноват, а техника приготовления. В этой статье я подробно расскажу про ту ошибку, из-за которой майонез получается жидким. Еще я объясню, как исправить ситуацию, чтобы не выливать продукты. Также дам проверенный рецепт, по которому майонез точно получится.
Ингредиенты:- 1 яйцо
- 150 г растительного масла
- 1 ч. л. горчицы (любой)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ст. л. уксуса/лимонного сока
Приготовление:
1. В банку или стакан блендера влейте масло, вбейте яйцо. Кстати, майонез можно приготовить и на мо
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту