Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 07:03
Фильтр
Поделилась темой
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол
Сегодня я готовлю очень вкусные закусочные грибы моментального приготовления. Даю пропорции из расчета на 1 кг шампиньонов (желательно не крупных, иначе их придется разрезать). Грибы следует промыть, кожицу снимать не нужно.
Все продукты сразу отправляем в одну посуду:- 150 мл 5-6% уксуса (у меня домашний яблочный) или 100 мл 9% уксуса,
- 100-150 мл растительного масла без запаха,
- Пол чайной ложки черного перца горошком,
- 1 столовая ложка соли без верха (это 20 г),
- 1 столовая ложка сахара с горкой (30 г),
- 5 средних лавровых листиков,
- 6-7 зубчиков чеснока, измельченных через пресс,
-
Поделилась темой
Поделилась темой
Печёночный торт — вкусный и удачный рецепт. Идеальный закусочный торт.
Сегодня хочу приготовить печёночный торт. Это блюдо очень любит моя семья, и этот рецепт нам действительно нравится.
Ингредиенты:Блины:
- печень куриная - 500 г
- мука - 150-160 г
- яйца - 2 шт
- молоко - 250 мл
- растительное масло - 4-5 ст л
- соль - по вкусу
Начинка:
морковь - 2-3 шт
лук - 2-3 шт
майонез - 350 г
петрушка - для украшения
Приготовление:
1. Для начала нужно подготовить печень. Её можно перемолоть любым удобным способом. Я буду использовать блендер. В печень добавляю соль, яйца, молоко и немного растительного масла. Всё тщательно взбиваю до однородности.
2. Затем добавляю муку и хорошо размешиваю.
Поделилась темой
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек» 
Если хочется простого, но потрясающе вкусного пирога с ягодами, этот рецепт точно станет вашим фаворитом!
Ингредиенты:- Яйцо — 3 шт.
- Соль — щепотка
- Сахар — 12 ст. л.
- Мука — 12 ст. л.
- Молоко — 12 ст. л.
- Масло растительное — 12 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1 г или 1 пакетик ванильного сахара (8–10 г)
- Ягоды (свежие или замороженные) — 200 г
Для хрустящей корочки:
- Мука — 40 г
- Сахар — 40 г
- Сливочное масло (холодное) — 30 г
Готовим:
- В миску разбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Взбиваем венчиком до растворения сахара.
- Вливаем молоко и растительное масл
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту