Ольга Апетёнок

Эта печень съедается губами всего за одну минуту!

Ингредиенты:
- куриная печень 800 г
- лук 3 шт
- морковь 2 шт
- яблоко 1 шт
- сливочное масло 100 г
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Добавляем в печёнку соль и перец, перемешиваем. Режем лук полукольцами, а морковь – по-корейски. Яблочко нарезаем дольками. Раскладываем всё по баночкам: печень – в центре, а лук, морковь и яблочко начинают и замыкают этот процесс.
2. Добавляем кусочек крестьянского масла. В качестве крышки используем фольгу, проделывая в ней отверстия для выхода пара. Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 30 минут.
3. После остывания блюдо готово. Приготовьте губы – эта нежная, ароматная печёнка покорит ваши с

Мясо тает во рту! Грудинка томлёная в пиве.

Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты:
- 1 кг свиной грудинки
- 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 0,5 ч. л. молотого чёрного перца
- 1 ст. л. копчёной паприки
- 70 мл соевого соуса
Приготовление:
1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки.
2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки.
3. Влит

Готовлю так уже много лет! Вкуснее я еще не ела! Вместо надоевших котлет!

Если вы любите экспериментировать со вкусом знакомых и привычных блюд, то этот рецепт точно для вас! Сегодня готовлю невероятно вкусное, нежное и аппетитное мясо в духовке. Готовится оно быстро, просто и получается потрясающе вкусным.
Ингредиенты:
- мясо свинины - 4 стейка
- сыр - 100гр
- лук - 1 шт
- маринованные огурцы - 2 шт
- укроп
- майонез - 2 ст.л
- горчица - 1 ч.л
- соль и перец - по вкусу
Приготовление:
1. Возьмите кусок мяса и сделайте неглубокие надрезы крест-накрест с двух сторон, как бы немного процарапав мясо. Это поможет мясу приготовиться быстрее, а внутри оно останется сочным. Посыпьте мясо сол