Ольга Бондарева

Так готовлю тыкву каждую осень и зиму! Могу есть это блюдо на завтрак и ужин!

Как только у меня дома появляется тыква, я сразу начинаю готовить из неё очень вкусное и полезное блюдо. Этим рецептом я хочу поделиться с вами.
Ингредиенты:
тыква – 600 гр
соль – 1/3 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
яйца – 2 шт
мука – 150 гр
разрыхлитель для теста – 0,5 ч.л.
растительное масло – для жарки
сметана – для подачи
Приготовление:
1. Для начала я очищаю тыкву, нарезаю её на удобные куски и натираю на средней тёрке. В натёртом виде у меня получилось 600 грамм тыквы.
2. Добавляю примерно 1/3 чайной ложки соли, а также сахар по вкусу — я добавила одну столовую ложку. Также беру два яйца, отде

ТЕПЕРЬ готовлю ТОЛЬКО ИХ. Творожные ОЛАДЬИ.

Сегодня я предлагаю вам очень интересный и максимально простой рецепт, который идеально подойдёт для завтрака. Это творожные оладьи. Они получаются невероятно пышными и нежными. Дополнить их можно чем угодно на ваш вкус.
Ингредиенты:
яйца - 2 шт(1с)
соль - щепотка
сахар - 30 г
ванильный сахар - 5 г
творог - 180 г
кефир - 90 г
мука - 160 г
сода - 5 г
Приготовление:
1. Все продукты желательно использовать комнатной температуры. Если яйца и творог у вас из холодильника, нагрейте кефир до тёплого состояния.
2. В чаше соедините яйца, соль, творог, сахар, ванильный сахар и кефир. Пробейте смесь погружным блендером до одно