Вера Юрим (Пасека)

Праздничный салат с курицей! Необычный и потрясающе вкусный!

Сегодня приготовим праздничный салат с курицей. Этот яркий салат не только красиво смотрится на столе, но и приятно удивит ваших гостей. Ингредиенты: - куриная грудка отварная - 400 г - пекинская капуста - 300 г - огурец длинный - 2 шт. (300 г) - морковь - 2 шт. (300 г) - помидор крупный - 2 шт. (300 г) - лук - 1 шт. - петрушка - 1 пучок - майонез - 4 ст. л. - соль - по вкусу Маринад: - сахар - 1 ст. л. - соль - 1 ч. л. - уксус яблочный или 9% - 2 ст. л. - кипяток - 1 ст. Приготовление: 1. Сначала маринуем лук. Одну луковицу нарезаем кольцами, стараясь, чтобы колечки остались целыми. В миску с луком добавляем 1 столовую ложку