Алла Дыбская(Купцова)

Гости ”дерутся” за эту закуску из слоеного теста. Обожают буквально все!

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
мясной фарш: 500 г
яйца : 1 шт.
лук: 1 шт.
грибы, шампиньоны : 150 г
соль: 3 г
черный перец: 3 г
мука: 50 г
сыр : 100 г
укроп: 10 г
сливочный сыр : 100 г
яйца : 1 шт.
Соус:
острый перец : 100 г
чеснок : 100 г
оливковое масло : 100 мл
соевый соус : 10 мл
соль: 3 г
черный перец: 3 г
бальзамический уксус: 10 г