250 мл горячей воды или молока 60 мл растительного масла 1,5 ч. л. сахара 1 ч. л. соли 15 гр. свежих дрожжей (растворить в теплой жидкости) или 5 гр. сухих быстрых (сразу в муку добавить и замесить тесто) 450-500 гр. пшеничной муки
Замесить тесто и дать ему подойти 2 раза. Особенно воздушные из этого теста выходят жареные пирожки. Начинка любая.
Комментарии 1