Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Irina Shwarz

Последний визит: 25 ноя

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Irina Shwarz

4 фев 2023

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Свекла по-корейски

Ингредиенты:

0,5 кг свеклы
0,5 ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
2 ст. л. 6% уксуса
1 ч. л. молотого кориандра
0,5 ч. л. молотого черного перца
50 мл растительного масла
4 зубчика чеснока

Как готовить:
Свеклу почистить и натереть соломкой на терке.
Оставить на 30-40 минут, пока не выделится сок и свекла стала мягкой.
Масло разогреть в сотейнике до момента как начнет трещать.
В свеклу всыпать все сухие ингредиенты, чеснок и влить горячее масло.
Мариновать в холодильнике под пищевой пленкой 4-5 часов, лучше на ночь.