Галина Жукова

Салат "Закусочный" 🔥

#салаты Ингредиенты для салата: 400 г отварного мяса, 150 г маринованных огурцов, 1 луковица, заправка по вкусу. Приготовление: Мясо разобрать на волокна или порезать в виде соломки. Добавить так же порезанный огурец. Лук порезать полукольцами, и добавить в салат. Если лук предварительно замариновать, то салат будет еще вкуснее. Заправить по вкусу и салат готов. Приятного аппетита!

Печенье по советскому рецепту "Хризантемы"

#печенье
Ингредиенты:
2 куриных яйца,
0,5 кг муки,
150 г сливочного масла,
100 г сметаны,
1 стакан сахара,
1 ч ложка соды,
1 щепотка соли,
1 чайная ложка ванильного сахара.
Приготовление:
Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром, а так же солью, до образования белой пены.
Муку растереть в крошку с размягченным сливочным маслом.
Добавить сметану с разведенной в ней содой.
Все объединить и замесить тесто.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут, после чего пропустить через мясорубку и сформировать печенье.
Выложить на противень и выпекать при 180 градусах до румяного цвета.
Приятного аппетита!