Валентина Клименко

Салат «Гавайский» с ананасом и курицей

Ингредиенты:
- Отварное куриное филе — 300 г
- Яйца — 3 шт.
- Твёрдый сыр — 100 г
- Консервированный ананас — 200 г (кубики или кольца)
- Консервированная кукуруза — 150 г
- Майонез — 3–4 ст. ложки (по вкусу)
- Зелень (укроп) — для украшения
- Помидоры черри — 5–6 шт. (по желанию)
Приготовление:
- Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности, дайте остыть, а затем нарежьте небольшими кубиками.
- Яйца отварите вкрутую, очистите и натрите на крупной тёрке.
- Твёрдый сыр натрите на тёрке.
- Слейте жидкость с консервированного ананаса и нарежьте его кубиками, если он был кольцами.
- Слейте жидкость с консервированной кукур

Салат "Рубиновые бусы" — королевское украшение новогоднего стола

Ингредиенты:
- Картофель (отварной в мундире) — 3 шт. (около 300 г)
- Куриное филе (отварное) — 250 г
- Куриные яйца (варёные) — 2 шт.
- Огурцы солёные — 2 шт. (примерно 150 г)
- Майонез — 120 г
- Грецкие орехи (измельчённые) — 0,5 стакана (около 60-70 г)
- Курага — 10-12 шт.
- Гранатовые зёрна — горсть (для украшения)
- Консервированный зелёный горошек — 50 г (для украшения)
- Твёрдый сыр — 50 г (для украшения)
Приготовление:
1. Подготовка продукто