Салат с морковью, сыром и крабовыми палочками Ингредиенты -морковь по-корейски 200 гр. -крабовые палочки 200 гр. -сыр твердый 100 гр. -яйца 4 шт. -чеснок 1 зубчик -укроп, петрушка 1 пучок -перец черный молотый -майонез -соль Приготовление Корейскую морковь немного измельчаем, порезав длинную соломку на несколько частей. Сыр трем на крупной терке. Крабовые палочки режем соломкой. Яйца варим, чистим, режем кубиками. Соединяем крабовые палочки, морковь, сыр, яйца, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень. Заправляем майонезом, солим, перчим, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Салат из горбуши с маринованными огурчиками Ингредиенты: - банка консервированной горбуши в масле - 3 вареных яйца - лук красный 1 шт - картошка отварная 2 шт - морковь отварная 1 шт - огурцы маринованные (или соленые) 2 шт - для заправки сметана, майонез, несладкий йогурт (по вкусу) - соль и перец (по вкусу) - немного сыра и зелени для украшения Приготовление: 1. Картошку, морковь и яйца натереть на крупной терке. 2. Рыбу размять вилкой (можно добавить жидкости из банки). 3. Лук, огурцы порезать очень мелко. 4. Выложить слоями снизу вверх: - картошка - рыба - лук - огурцы - яйца - морковь 5. Промазать заправкой, посолить (я не солю), поперчить. 6. Украсить тертым сыром (можно без него об
Потрясающий пирог из батона с колбасой Потребуется: батон нарезной 1 шт. ветчина 500 г сыр 300 г помидоры 3 шт. яйцо 5-6 шт. молоко 200 мл масло сливочное 150 - 200 г Приготовление: 1.Нарезать ветчину и помидоры тонкими кольцами. 2.Твердый сыр натереть на крупной терке. 3.У каждого кусочка батона отрезать небольшой краешек. Намазать все ломтики мягким сливочным маслом. 4.Форму смазать маслом. Хлеб поставить на ребро по кругу формы, отрезанной стороной к середине. Между ломтиками батона положить кольца помидоров и ветчины. 5.Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец. 6.Залить этой смесью хлеб. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в духовку примерно на 30 минут при температур
8 рецептов супов: с мясом, рыбой, грибами 1. Бульон с фрикадельками из печени Говяжья печень - 200 г, Лук репчатый - 1 шт., Сливочное масло - 50 г, Панировочные сухари - 6 ст. ложек, Яйца - 2 шт., Мясной бульон - 1,2 л, Петрушка, Измельченный мускатный орех, Сушеный майоран - на кончике ножа, Соль, перец. 1. Говяжью печень вымыть и удалить пленки. Измельчить с помощью мясорубки печень вместе с луком, добавить сливочное масло, панировочные сухари и яйца. Посолить фарш, поперчить, приправить мускатным орехом и майораном, поставить на час в холодильник. 2. Вскипятить бульон, сформировать фрикадельки и опустить их в бульон. Варить около 10 минут. Подавать, посыпав рубленой петрушкой. 2. Кур
10 рецептов СЫРΗЫΧ СУΠОΒ 1. Сырный cуп (c шaмпиньонaми и брокколи) Ингредиенты: Шaмпиньоны — 5-7 шт. Сырки — 2 шт. Брокколи — 200 г Кaртофель — 1-2 шт. Морковь — 1 шт. Соль, рacтительное мacло для обжaрки Πриготовление: 1. Шaмпиньоны нaрезaем. Обжaривaем минут 5-10. Морковку трем нa терке и тоже обжaривaем. 2. Брокколи рaзделяем по cоцветиям, нa куcочки помельче. 3. Можно брaть cвежую брокколи (в cезон), можно воcпользовaтьcя и зaмороженной. 4. Β тaком cлучaе перед приготовлением cырного cупa брокколи cлегкa рaзморозьте, инaче будет cложно резaть. 5. Кaртошку режем. Β кипящую воду добaвляем вcе ингредиенты, cолим и вaрим в течение 10 минут. ем временем нaтирaем cырки нa крупную терку.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.