Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Ромштекс куриный
Это не шницель и не отбивная, а куриное филе нарезанное тонкими пластами и замаринованное в смеси пряностей.Понадобится:
4 куриных филе
0,5 стакана кефира
1 ч. л. молотого черного перца
соль по вкусу
яйцо
панировочные сухари
Как готовить:0,5 стакана кефира
1 ч. л. молотого черного перца
соль по вкусу
яйцо
панировочные сухари
Филе разрезать на пласты, желательно потоньше. Можно слегка обить для ровности, но только чуть-чуть.
Смешать кефир и перец, чуть присолить и поместить курицу в маринад.
Прикрыть тарелкой и убрать на 3-5 ч. в холодильник.
Перед приготовлением достать за полчаса.
Убрать излишки маринада, можно просушить салфетками.
Обмакнуть филе во взбитое с солью яйцо, затем в панировочные сухари и жарить в достаточном количестве растительного масла
Поделилась темой
Поделилась темой
Согреваемся полезным чайком - для простудившихся особенно хорошо!
На 900 мл чайничек:- 2 ст. л. зеленого листового чая
- кружок лимона (можно разрезать пополам) или апельсина
- молотая корица на кончике ножа
- небольшая горсть ягод красной смородины (у нас замороженная своя, но если есть клюква или брусника, то еще лучше)
Залить кипятком, настоять 5 минут и пить с медом или малиновым вареньем. Хорошо помогает при простуде, и просто вкусный ароматный чаек с новогодним ароматом.- кружок лимона (можно разрезать пополам) или апельсина
- молотая корица на кончике ножа
- небольшая горсть ягод красной смородины (у нас замороженная своя, но если есть клюква или брусника, то еще лучше)
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
2471
- Маргарита Жиркова (Шумаева)Сатпаев
- Nadja KrausНойштадт-ин-Хольштайн
- 🇷🇺 Nata Apsheva 🇷🇺Нальчик