Татьяна Елизарова(Дюмина)

Праздничное горячее «Курочка в шубке»: Сразу готовится мясо и гарнир

останется сделать нарезку, пару салатиков и праздничный стол готов
Куриные ножки в тесте с гарниром. Вкусное праздничное горячее «Курочка в шубке», которое порадует Ваших близких и придется Всем по вкусу. Готовится просто, ингредиенты доступные. Для меня такое блюдо удобно, потому-что за удобно, готовится сразу полноценное блюдо, мясо и гарнир.
Рецепт:
Куриные голени – 6 - 7шт
Соль – 1ч.л. (неполная)
Черный перец – по вкусу
Шампиньоны - 300 г
Луковица – 1шт
Картофель – 500 г
Сливочное масло - 30 г
Молоко - 50 г
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем, очистим картофель 500 грамм, кл

Золотистые фаршированные блинчики в хрустящей корочке

Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 1/2 стакана крахмала
- 1 яйцо
- 3 стакана воды (600 мл) + 3 столовые ложки масла
- 1 чайная ложка соли
Приготовление теста:
1. Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
2. Процедите тесто через сито, чтобы избежать комков.
Начинка:
- 300 г мясного фарша
- 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
- Специи по вкусу
- Петрушка (по желанию)
1. Обжарьте фарш с мелко нарезанным луком на сковороде.
2. Добавьте любимые специи и з

Гнезда из картофеля с грибами, курицей и луком

Ингредиенты:
- 500 гр. картофеля
- Соль и перец по вкусу
- 200 г куриного мяса ( бедро)
- 100 г лисичек( можно любые грибы)
- 1 большая луковица
- 1 яйцо
- 100 гр. сыра
- 2 ст. л. муки
- Соль и перец по вкусу
- Зелень и чеснок (по желанию)
- растительное масло ( для жарки)
Приготовление:
- Очистите и нарежьте картофель. Отварите в подсоленной воде до мягкости.
- Слейте воду. Разомните до получения однородной массы. Добавьте яйцо, муку и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
- В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте куриное бедро( нарежьте кубиками) и жарьте до готовности. Затем добав

Начинка в пироге там, ГДЕ надо.

Пирог с секретом! Из продуктов, которые всегда есть дома! С ним справится любая хозяйка! Очень вкусное тесто, отличный вариант для пирогов не только с вареньем, но и с разными ягодами. Заливной пирог с вареньем, в котором начинка не опускается на дно, а вся остается посередине. Сам пирог получается мягким, пористым и очень вкусным.
Рецепт:
Мука -200гр.
Разрыхлитель -1ч.л.
Молоко -100мл.
Сахар -120гр.
Яйцо -2шт.
Растительное масло -80мл.
Соль -1/4ч.л.
Варенье -300гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала приготовим тесто. В миску просеем 200 грамм муки, добавляем 1 ч. л. разрыхлителя и перемешиваем. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 120 грамм сахара, щепотку соли

Шикарный рецепт на Новый Год! Новогодние мясные шары на Праздничный стол.

Ингредиенты:
- 800 г фарша
- 1 луковица
- 1 болгарский перец
- Петрушка
- Соль, черный перец, паприка, итальянские травы
- 1 зубчик чеснока
- 1 яйцо
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- растительное масло
- 150 г бекона
- 6 перепелиных яиц отварных
Чесночное масло:
- 200 г сливочного масла
- 1-2 головки чеснока
- Петрушка
- черный перец горошком
Картофельное пюре:
- 1 кг картофеля
- 200 мл молока
- Чесночное масло по вкусу
- С