Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ТОНКАЯ ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА И СОЧНАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА СО СПЕЦИЯМИ - ТАК МОЖНО ОПИСАТЬ ЧЕБУРЕКИ.
Сохраняйте этот рецепт, чтобы баловать родных почаще!
Сегодня предлагаю вам рецепт, который точно стоит сохранить! Тонкое, хрустящее тесто и сочная мясная начинка со специями — вот он, настоящий вкус чебуреков из детства. А главный секрет — минеральная вода в тесте, она делает его особенно лёгким и воздушным.
Запечённый хлеб с яйцом, сыром и колбасой: быстрый рецепт хрустящего завтрака в духовке
Ингредиенты: - 5 яиц - 50 мл растительного масла - 50 мл молока - Небольшой пучок петрушки (мелко нарезанной) - 70-100 г тёртого сыра (например, российский или голландский) - 1 чайная ложка соли - 1 чайная ложка молотого чёрного перца - 1 батон (можно использовать слегка черствый) Для верхушки: - 50-70 г тёртого сыра - 100-150 г нарезанной колбасы Приготовление: 1. Разбейте яйца в большую миску. Добавьте молоко, соль, чёрный перец и мелко нарезанную петрушку, хорошо взбейте венчиком или вилкой до однородной массы. 2. Нарежьте батон на ломтики толщиной около 1-1,5 см. Не делайте их слишком толстыми, чтоб