галина фольц

📌Голубцы Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Свиной фарш — 700 г Рис круглый — 120 г Соль — 1 ч. л. Черный молотый перец — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Сметана для соуса — 2 ст. л. Томатная паста для соуса — 2 ст. л. Вода для соуса — 500 мл Соль для соуса — по вкусу Черный молотый перец для соуса — 2 щепотки Приготовление: 1. Подготовьте продукты, приступим! Мясо перекрутите на фарш, используйте мясорубку или измельчитель. Рис промойте, переберите, отварите в соленой воде до готовности. 2. Очистите лук и морковь, измельчите. Морковь лучше натереть на крупной терке, а лук просто порежьте кубиками. 3. На растительн