валентина колтакова

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ pа 5 минут на Сковороде, Который Тает Во Рту!

Сегодня проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. На приготовление теста уходит не больше 5 минут, и даже не понадобится миксер. Кроме того, я поделюсь лайфхаком, как приготовить начинку, чтобы она не отваливалась и не подгорала во время выпечки.
Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г):
Тесто:
Яйца С1 - 2 шт
Сахар - 3 ст.л (60 г)
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1-2 ч.л
Молоко - 100мл
Сливочное масло - 40г
Мука - 160г
Разрыхлитель - 10г
Начинка:
Яблоки - 400г
Слив. масло - 30г
Сахар 2ст.л (40г)
Приготовление:
1. Каждое яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем серд

Про солевые компрессы

Лет 20 назад заболела пневмонией. Врач раньше времени выписала меня на работу, но экономии на больничном не получилось: недуг стал хроническим, и каждый год я лежала в больнице с обострением.
Однажды в палате мне дали брошюрку, где ратовали за лечение солью. С известным рецептом Анны Горбачевой есть небольшое различие. Если Горбачева рекомендует брать для компресса холщовую ткань и не покрывать целлофаном, то в брошюре советовали брать чистошерстяную. В солевой раствор (1 столовая ложка соли на стакан горячей воды) погрузить шерстяной лоскут, отжать и теплым положить на больное место. Обвязать целлофаном и утеплить. Я делала этот компресс на область легких на ночь и д