Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 янв
Поделилась темой
Идеальное дрожжевое тесто по ГОСТу для пирожков, беляшей, пончиков и пиццы!
Сегодня я буду готовить простое дрожжевое тесто для приготовления пончиков, беляшей, жареных пирожков и других подобных изделий Замешивать тесто с помощью тестомеса, но это можно сделать и руками.
Ингредиенты:- 250 мл теплой воды (молока)
- 15 г свежих дрожжей (5-7 г сухих)
- 20 г сахара (1 ст.л. без верха)
- 2/3 ч.л. соли
-1-2 ст.л. растительного масла
- 400 г муки
Выход: 700 г теста
550-600 г любой начинки
14-15 пирожков
Приготовление:
В чашу выливаем полный гранёный стакан воды (250 мл), подогретой до температуры 35–40 градусов. Туда же добавляем 15 граммов свежих прессованных дрожжей. Если будете использ
Поделилась темой
10 лет готовлю эти пирожки! Удивительный рецепт без дрожжей, яиц и масла.
Сегодня приготовим самые удивительно быстрые и простые пирожки без дрожжей, яиц и масла – почти без ничего! Тесто готовится за 2 минуты всего из трёх ингредиентов. Но какие же они получаются вкусные – вы даже не представляете! Этим рецептом я пользуюсь больше 10 лет, и это самые бюджетные, быстрые и действительно вкусные пирожки в моём арсенале. Пирожки я приготовлю с двумя начинками, но их можно делать с любой начинкой и даже замораживать.
Ингредиенты:- Вода - 100 мл (пол стакана)
- Растительное масло - 100 мл (пол стакана)
- Соль - 0,5 ч.л.
- Мука - 370 гр (2-2,5 стакана)
Начинка с капустой:
- Квашеная капуста - 7
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Зинаида ЛогачеваКингисепп (Кингисеппский район)
- Таня Соколовапгт. Опарино (Опаринский район)
- Света Кудреватыхпгт. Опарино (Опаринский район)
15
- А-У, БАБУЛЬКИ! Встреча онлайн! ВСТУПИ В ГРУППУ!!!100083 подписчика
- ПОДПИШИСЬ! Именные открытки, картинки,поздравления124577 подписчиков
- Открытки подарочки и стикеры в ОК43640 подписчиков
- Пожелания доброго утра и доброго дня.333016 подписчиков
- Вам Прекрасный Букет на Страницу950402 подписчика