Олеся Томина

Самое вкусное и быстрое печенье! Тает во рту! Готовьте хоть каждый день!

Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 150 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Мука ~ 350 г
- Дополнительно: сахар (белый или тростниковый) для посыпки
Приготовление:
1. В миске смешайте сухие дрожжи, сахар и тёплое молоко. Перемешайте и оставьте на 10 минут для активации.
2. К дрожжевой смеси добавьте яйца, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и щепотку соли. Перемешайте.
3. Постепенно добав

"Журунчики» по рецепту моей бабушки из Сибири

Сегодня хочу поделиться рецептом "журунчиков" из картофеля, откуда такое название, я не знаю, так их называла бабушка, кстати, моя бабушка жила в самой глубинке Сибири Омской области, оттуда и я родом. Кстати, это как раз то самое блюдо, которое готовится практически из ничего, а получается потрясающе вкусным, особенно со сметанной.
Рецепт: картофель -1 кг соль -1 ч. л. (без горки) луковица -1 шт. растительное масло - для жарки фарш -400 гр. соль -1/2 ч. л. черный перец – по вкусу чеснок -2 зуб
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, сначала займемся фаршем. Беру решётки со средними отверстиями.
Теперь куриное филе превращаем в фарш, крутить одно удовольс

Вкусно так, что пальчики оближешь! Камбала, запечённая с картофелем

Камбала – одна из тех рыб, которую часто обходят стороной из-за стереотипа, что она обладает сильным запахом. Но, поверьте мне, это лишь вопрос правильного приготовления.
Кроме того, камбала богата омега-3, витаминами группы В и фосфором, что делает её отличным выбором для здорового обеда или ужина.
Что нужно:
- 1 камбала
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка
- 2 ст л растительного масла
Подписывайтесь и ставь

Вкусно так, что пальчики оближешь! Камбала, запечённая с картофелем

Камбала – одна из тех рыб, которую часто обходят стороной из-за стереотипа, что она обладает сильным запахом. Но, поверьте мне, это лишь вопрос правильного приготовления.
Кроме того, камбала богата омега-3, витаминами группы В и фосфором, что делает её отличным выбором для здорового обеда или ужина.
Что нужно:
- 1 камбала
- 500 г картофеля
- 1 луковица
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка
- 2 ст л растительного масла
Подписывайтесь и ставь