"Лодочки" из кабачков

Такие "лодочки" так же можно приготовить из баклажанов.
Готовим:
Кабачки разрезать вдоль и вынуть часть мякоти. Если в мякоти много семян, то её можно выбросить.
Обжарить 500 г фарша (из того мяса что вам по вкусу) с луковицей и той мякотью которую вынули ранее, так же, для сочности можно добавить мякоть 1 помидора, удалив кожуру.
Для аромата и вкуса добавить ароматные специи и пару зубчиков чеснока.
Наполнить начинкой кабачки выложить на смазанной маслом противень и посыпать 150 г сыра (количество можно взять по вкусу).
Разогреть духовку до 180 градусов и поместить туда "лодочки". Запекать до готовности.
Приятного аппетита!