Гулия Погорелова

САМОЕ ВКУСНОЕ АССОРТИ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ🥰✅ Простая, но очень вкусная заготовка на зиму! Овощи получаются аппетитными, ароматными, с кисло-сладким вкусом. В таких заготовках огурцы намного вкуснее, да и маринад настолько пряный, что выпивается раньше, чем съедят овощи🔥 ✅СОСТАВ: (из расчета на одну 3-х литровую банку) 1,5 литра воды; одна столовая ложка с горкой соли; три столовых ложки с горкой сахара; 4 столовых ложки 9% уксуса; три веточки петрушки; два сантиметра корня хрена; один небольшой лист хрена; три листа черной смородины; три зонтика укропа на стеблях; два лавровых листика; 6 горошин душистого перца; 7 горошин черного перца; четыре зубчика чеснока; два бу

Нашла рецепт в старой газете! Простой проверенный рецепт бесподобного салата на зиму! 🍀🍀🍀 Этот рецепт овощного салата готовится без уксуса и стерилизации. Это отличное дополнение к вторым блюдам или вкусная закусочка к праздничному застолью Продукты: баклажаны, 2 кг; перец болгарский, 1 кг; помидоры и лук, морковь по 700 г; яблоки, 400 г; чеснок, 10 зубчиков; зелень пучки; перец; масло растительное, 250 мл; соль, 2 ст.л. Готовим: Овощи хорошо промываем. Перец режем кусочками, лук – кубиком, морковь трем на крупной терке, помидоры мелко режем. Баклажаны режем кубиком. Смешиваем все овощи и добавляем кубики яблок. Если у вас горький сорт баклажан, режем их, солим и оставляем на 15 мин

Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления очень вкусной борщевой заправки 🔥 БОРЩЕВАЯ ЗАПРАВКА НА ЗИМУ 😋👌 Заправка для борща со свеклой на зиму - это не только возможность по-быстрому приготовить вкусный борщ, но и замечательный свекольный салат или закуска, которая хороша как в горячем, так и в холодном виде, а еще, это великолепный, очень вкусный овощной гарнир и, что немаловажно, один из вариантов сохранения и переработки собранного урожая овощей. НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: свекла 3 кг морковь 1 кг лук репчатый 1 кг перец сладкий 1 кг помидоры 1 кг 1 стакан сахара 3 ст.л. соли 1 стакан растительного масла 125 мл (половина тонкого стакана) уксуса 9% выход: около 12