Ириина Ушакова

Мясной рулет с яичными блинчиками

#закуски
Ингредиенты:
Фарш куриный -1 кг
Яйцо -1 шт
Крахмал картофельный -2 ст.ложки
Желатин -2 чайные ложки
Бекон сырокопченый -2 упаковки
Перец болгарский -1 шт
Соль,перец,паприка по вкусу
Сыр твердый -100 гр
Для блинов -
Яйца -5 шт
Крахмал -1 ст.ложка
Майонез -1 ст.ложка
Масло растительное -1 ч ложка
Соль по вкусу.
Собираем рулет,как показано на видео.
Выпекать при температуре 190 градусов 50 минут
Автор @smorodina_banket

Апельсиновое печенье-палочки

#десерты
Ингредиенты:
‣ сливочное масло комнатной температуры – 130 г
‣ мука – 270 г
‣ цедра апельсина – от 2 шт
‣ апельсиновый сок – 40 мл
‣ кукурузный крахмал – 60 г
‣ сахарная пудра – 120 г
‣ ванилин – по желанию
Для глазури:
‣ тёмный шоколад – 100 г
‣ растительное масло – 2 ст.л

Блины "Ажурные" по самому легкому рецепту

Такой рецепт запомнить очень легко, и так же просто приготовить эти вкусные блины.
Взбейте 3 куриных яйца с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли.
Влейте стакан воды и всыпьте стакан муки с 1 ч ложкой разрыхлителя.
Тщательно взбейте и влейте стакан молока и 2 столовых ложки растительного масла.
Тесто готово, можно печь блины.
Приятного аппетита!

Тесто для пышных и очень вкусных чебуреков

Из этого теста так же можно приготовить огромные чебуреки которые сейчас подают в ресторанах.
В миску для теста всыпать 3 стакана муки, сорт может быть как первым, так и высшим.
В стакане кипятка развести щепотку соли и столовую ложку растительного масла, а затем влить в тесто. Туда же влить 1 стопку горячительного 40 градусного напитка и замесить тесто. Спустя 15 минут, можно лепить чебуреки.
Приятного аппетита!