Клубничный тирамису с печеньем Ингредиенты -клубника 400 г -сыр маскарпоне 250 г -сливки 35% 200 мл -сахар 150 г -печенье савоярди 20 шт. -Жирные сливки Приготовление: 1 Взбить маскарпоне и сахар, положить сливки, взбитые до тягучего, густого состояния, снова взбить. Измельчить в блендере клубнику с сахаром. Положить в прямоугольную формочку слой бисквитного печенья, залить 1/2 смеси клубники с сахаром. Распределить равномерно 1/2 сырно-сливочной массы. 2 Положить второй слой бисквитов, вылить остальную смесь клубники с сахаром. Выложить сверху остальную сырную массу, с помощью лопатки разровнять поверхность. Остальные ягоды порезать вдоль на четыре части, выложить кусочками клубники поверхность десерта. Поставить клубничный тирамису для пропитки в холодильник на пару часов. #маскарпоне #печенье
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.