Татьяна Стрелкина (Суетова)

Торт "Медовик" за 30 минут без лишних заморочек

Ингредиенты:
- Масло сливочное - 300 гр
- Сахар - 180 гр
- Мед - 4 ст. л. полные
- Сода - 2 ч.л.
- Яйца - 4 шт
- Мука - 400 гр
- Печенье - 200 гр
- Сметана 20% - 1,5 - 2 л
- Сахарная пудра - 200 гр
- Ванилин
- Загуститель для сметаны по пропорции на упаковке (по желанию)
- Противень 40 на 30 см
Приготовление:
1. Берём кастрюльку с толстым дном

Съели целый таз за вечер! Быстрее просто не бывает! Пышные Беляши на Кефире.

Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.
Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир -250 мл.
Яйцо -1шт.
Соль -1/2ч.л.
Сода -1/2ч.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука -400-420гр.
Для начинки:
Фарш -400гр.
Луковица -1шт.
Чеснок -2зуб.
Соль -1/2ч.л.
Черный перец –по вкусу
Кефир -2ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч. л. соды, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Все перемешиваем и оставим массу п