Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мука + вода и масло. Никто не верит что я готовлю их так легко. Самые пузырчатые Чебуреки.
Чебуреков много не бывает) Самый удачный рецепт. Необыкновенно вкусная, нежная и сочная начинка, тоненькое, хрустящее и пузырчатое тесто.
Наконец-то, я нашла идеальный рецепт теста, а... чего только не перепробовала, всё не то... Теперь этот рецепт самый любимый! Тесто обалденное! Тонкое, хрустящее, пузырчатое)) Чебуреки на 5+ получаются! Прям тают во рту! Ммм... это тесто... реально не сравнить с тестом с добавлением водки, проверено, чего я только не перепробовала. Наконец-то я нашла идеальный рецепт теста, с радостью делюсь рецептом с Вами. Готовьте с удовольствием! Важно! Чтобы чебуреки получились идеально хрустящими снаружи и сочными внутри, нужно знать несколько секретов, которыми я поделюсь в этом посте Рецепт:
Мука – 1 кг.
Вода (холодная кипячённая) – 500 мл
Соль – ½ст.л
Растительное масло – 1ст.л.
Уксус 9% - 1ст.л.
Фарш – 600 гр.
Лук – 250 гр.
Молоко – 50 мл.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В миску кладем 1кг просеянной муки, добавляем 500мл холодной кипяченой воды, 9% уксус, раститель
Показать еще
Поделилась темой
Быстрый и простой рецепт бесподобного печенья. Вкуснятина к чаю готова.
Сегодня у нас потрясающая выпечка к чаю, которая готовится за 10 минут. Рецепт простой, можно готовить хоть каждый день.
Ингредиенты:
кефир, мацони или нейтральный йогурт - 150 мл растительное масло - 0,5 стакана - 100 мл 2 яйца сахарная пудра - 3 ст. л пищевая сода - 0,5 ч л соль, ванилин мак - 3 ст. л мука - 450 гПриготовление:
1. Для начала я выливаю мацони (можно взять кефир). Такая выпечка получается вкусной и на сметане. Теперь добавляю половину чайной ложки пищевой соды, половину чайной ложки соли и полстакана растительного масла, у меня 100 мл. Всё это перемешиваем венчиком. Получается
Поделилась темой
Запеченная цветная капуста в хрустящей панировке
Ингредиенты: 1 небольшая цветная капуста 1 яйцо 2 столовые ложки йогурта ½ чайного стакана оливкового масла 1 столовая ложка кукурузной муки или пшеничной муки 1 столовая ложка панировочных сухарей 1 чайная ложка черного перца 1 чайная ложка красной молотой паприки ½ чайной ложки тмина 1 чайная ложка солиПриготовление:
1. Разделяем цветную капусту на небольшие соцветия, тщательно промываем и отвариваем в кипящей воде 5-10 минут. Не переваривайте, капуста должна остаться слегка хрустящей. После варки слейте воду и оставьте капусту остывать.
2. Готовим панировочную смесь. В глубокой миске взбиваем яйцо и йогурт
Поделилась темой
Воздушный яблочный пирог за 5 минут — тает во рту, а готовится из самых простых продуктов!
Сегодня готовлю изумительно вкусный яблочный пирог. Готовится очень просто, получается ароматным, красивым и невероятно воздушным! Лёгкая кислинка яблок делает вкус особенно сбалансированным — в меру сладкий и яркий.
РЕЦЕПТ:- Масло сливочное — 220 г
- Сахар — 150 г
- Яйца куриные — 3 шт.
- Сметана — 1/2 стакана (125 мл)
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар для посыпки — 1 ст. л.
- Яблоки — 500 г (4–5 штук, желательно кислых сортов: антоновка, симиренко и т.п.)
Готовим тесто.
Желтки отделяем от белков. Белки убираем в холодильник — они лучше взобь
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
597
- Антон ШатохинМосква
- Ремонт квартир 89673180722г. Гулькевичи (Гулькевичский район)
491
- Рецепты от всей души, на все случаи жизни49894 подписчика
- Kub Mash — Куб Мэш8359 подписчиков
- Магазины Победа292722 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1313475 подписчиков
- Мелодия вкуса94095 подписчиков