Валентина Исаева

Новогоднее печенье «корзиночки»

Ингредиенты для песочной основы:
- Сахарная пудра — 50 г
- Сливочное масло — 80 г
- Мука — 160 г
- Яйцо С1 — половина
- Разрыхлитель — ½ ч.л.
Приготовление:
1. Холодное масло нарежьте мелкими кубиками. Муку просейте.
2. В чашу миксера или блендера выложите все ингредиенты, кроме яйца.
3. Вымешивайте на средней скорости до образования желтоватой песочной крошки мелкой консистенции (примерно 1,5 минуты).
4. Добавьте яйцо и продолжайте вымешивать ещё около 30 секунд, пока тесто не объединится в шар. Если тесто не объединяется, попробуйте добавить 1-2 чайные ложки холодной воды и продолжайте вымешивать.
5. Присыпьте

Завтрак на cковороде за 5 минут! Вкуснее пиццы в 100 раз!

Сегодня я поделюсь с вами одним из любимых завтраков нашей семьи. Блюдо готовится быстро, а вкус просто потрясающий. Вы даже не представляете, насколько это вкусно!
Ингредиенты (на 4 порции):
- Батон - 6-7 кусочков
- Моцарелла - 150 г
- Яйца - 7 шт
- Помидоры - 2 шт (средние)
- Зелень - кинза и базилик (можно по вкусу)
- Итальянские травы - 0,5 ч л
- Паприка - 0,5 ч л
- Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Батон нарезаем кусочками толщиной не менее 1 см. Важно, чтобы кусочки плотно прилегали друг к другу в сковороде, поэтому пустые места можно заполнить мелкими кусочками хлеба. Это не