Суп, вкуснее которого просто нет, так считают в нашей семье. Восточный суп готовлю сегодня.
Сегодня у нас рецепт густого наваристого восточного супа. Он густой благодаря обилию овощей, а ароматные пряности делают его просто потрясающим. Он выглядит аппетитно, а аромат просто безумный. Обязательно готовьте! Ингредиенты: Говядина ( рёбра) - 1.200 гр Вода - 3 литра Лук - 1-2 шт Морковь - 1-2 шт Картофель - 6-7 шт Перец сладкий - 2 шт Помидоры - 2 шт Чеснок -3-4 зубчика Соль по вкусу Хмели-сунели, смесь перцев, молотый красный перец, зира - по 0,5 ч.л Приготовление: 1. У меня говяжьи рёбра, чуть больше 1 кг. Режем их на кусочки и отправляем в кастрюлю с холодной в
Беру яблоко и манку! Это лучший пирог, который я пробовала.
Сегодня готовим очень нежный и необычный яблочный пирог с использованием манки. Ингредиенты: Мука 1 ст. 130 гр Сахар 1 ст. 180 гр Манка 1 ст. 160 гр Яблоки 4-5 шт. Лимонный сок 1-2 ст.л Молоко 200 мл Сл.масло 50 гр Для украшения: сахарная пудра Форма 30-20 см. Выпекать 180°С 45-50 мин Приготовление: 1. Смешайте муку, сахар, манную крупу и разрыхлитель. Разделите сухую смесь на 4 части. 2. Яблоки натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Начинку разделите на 3 части. 3. Форму (30х20 см) застелите бумагой для выпечки. Насыпьте сначала одну часть сухой смеси разравняйте ложкой. 4. Выложите све
Ингредиенты: Помидоры-2 кг Яблоки-250 г Лук-250 г Сладкий перец-1 шт. Острый перец-1/4 стручка Чеснок-4 зуб. Соль-3/4 ст.л. Сахар-150 г Уксус 9%-50-75 мл ( я взяла 70 мл) Корица-1/4 ст.л. Сладкая паприка-3/4 ст.л. Гвоздика-4 шт. Лавровый лист-4 шт. ⠀ Совет: перед тем, как перетереть овощи через сито, пробейте их блендером. Приготовление: Очень вкусный домашний кетчуп без загустителей! В кастрюлю отправить нарезанные помидоры, сладкий перец, лук, яблоки, чеснок, горький перец. Довести овощи до кипения и варить 1,5 часа. Затем перетереть через сито. Но желательно пробить овощи предварительно блендером. В готовое пюре добавить: сахар, соль, папр