микрозелень рассада цветов

🌱Особенности приготовления блюд с микрозеленью🌱 Важный нюанс – микрозелень не терпит термической обработки. Ее не рекомендуют добавлять при варке, запекании, тушении, жарке пищи. Также нежелателен контакт с горячей едой, кипятком. Термообработка приводит к потере внушительной части полезных веществ, и ростки не приносят ту пользу организму, на которую способны. Правильно добавлять зеленые побеги в блюда непосредственно перед подачей, в тарелку, когда пища уже немного остыла. Что делать с микрозеленью: ✅Гарнир. Вы можете использовать горсть микрозелени в качестве гарнира, подать его к рыбе или стейку. Или дополнить гарнир из овощей, каши. Особенно хороша для этих целей микрозеле

Микрозелень прекрасно украсит ваши блюда. ☘️ЗАВТРАК С МИКРОЗЕЛЕНЬЮ! ☘️