Изумительный салатик

Этот салатик, вмиг создает праздничное настроение
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 гр
- пекинская капуста - 1/2 шт
- болгарский перец - 1 шт
- красный лук - по вкусу
Маринад:
- соевый соус - 1 ст.л
- оливковое масло - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
Сухарики:
- хлеб батон - 3-4 шт
- соевый соус - 1 ст.л
- оливковое масло - 1 ст.л
- чеснок - 1 зубчик
- прованские травы - по вкусу
Сырные шарики:
- творожный сыр - 140 гр
- укроп - по вкусу
- чеснок - 1 зубчик
Соус:
- майонез - 1 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- оливковое масло - 1 ст.л
- апельсиновый сок - 1 ст.л