Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Наташа Скидченко

Последний визит: вчера 17:18

Фильтр

Заметки Увлечения

Наташа Скидченко

вчера 14:38

Поделилась темой

Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?

Оладьи на кефире: всегда пышные и не опадают. 100 раз готовила и всегда получаются

Ингредиенты для оладий:
кефир — 250 мл;
яйцо — шт.;
сахар — 3 ст. л.;
соль — ½ ч.л.;
мука — 230 г;
сода — ½ ч.л.
Приготовление оладий:
В миску разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения гранул. Выливаем в яичную смесь кефир комнатной температуры, перемешиваем.
В смесь высыпаем муку, замешиваем венчиком однородное тесто без комков. В тесто добавляем соду, тщательно перемешиваем.
Обратите внимание! После смешения соды с тестом, не перемешиваем больше консистенцию
Разогреваем в сковороде 100 мл растительного масла. Не перемешивая, при помощи ложки зачерпываем тесто, второй

Оладьи на кефире: всегда пышные и не опадают. - 967892066372

Наташа Скидченко

3 мар

Поделилась темой

Рецепты Сабина Сарыева

Насыпной пирог 3 стакана. Старый рецепт

Ингредиенты:

-1 стакан муки -1 стакан сахара -1 стакан манки -1/2 ч. л. соли -пакетик ванильного сахара -пакетик разрыхлителя -60 гр. сливочного масла -100 мл. молока -6-7 яблок Приготовление: Для тесто соединяем три стакана:муку, сахар и манку, сюда же добавляем соль, ванильный сахар и разрыхлитель, все перемешиваем. Насыпное тесто готово. Яблоки натираем на терке. На дно формы натираем немного масла, начинаем собирать пирог. Тесто делим условно на 4 части, начинку на 3. На последний верхний слой натираем сливочное масло, делаем проколы, поливаем сверху молоком. И отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 50 минут. Приятного аппетита!