Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Картофель — 3 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Сыр — 100 гр. Перец красный — по вкусу Масло растительное — 50 гр. Приготовление: 1. Картофель очистить и сварить. Приготовить картофельное пюре, добавить в него соль, яйцо, муку и все тщательно перемешать. 2. Сыр натереть на терке, посыпать красным перцем и перемешать — это начинка для зраз. 3. Из картофельного теста сделать небольшие блинчики, в середину которых уложить начинку из сыра и вылепить зразы. 4. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжарить зразы с обеих сторон.