Нина Клапчук(Хруленко)

Уверена, что оладушки готовил каждый. Рецепт простой, ингредиенты тоже😉 Здесь делюсь основными секретами🤫, благодаря которым оладьи всегда будут пышными☁ #оладьи

СЕЛЕДОЧКА ДОМАШНЕГО ПОСОЛА. Ингредиенты на 2 рыбы: - 250 мл воды кипяченой прохладной воды - гвоздика 3 шт - кориандр зерна 0,5 ч л - соль 1,5-2 ч л - сахар 0,5 ч л - лавр лист 2 шт - перец черн горошек 6 шт Приготовление: 1. В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток. 2. Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!