Анна Логвин

Ну очень вкусные маринованные помидоры черри!

Очень красиво смотрятся в банке!
Ингредиенты:
Помидоры черри 1.8 кг
Перец чили ½ шт.
Чеснок 1 шт.
Укроп 3 зонтика
Лавровый лист 6 шт.
Перец душистый 1.5 ч.л.
Перец чёрный горошек 1 ч.л.
Соль 1 ст.л.
Сахар-песок 2 ст.л.
Уксус столовый 9% 3 ст.л.
Вода 1.3 л.
Банки для закаток помойте и простерилизуйте. В банки разложите зонтики укропа, лавровые листья, перец горошком, зубчики чеснока и колечки горького перца.
Затем разложите по банкам помидоры.
Закипятите воду и влейте ее в банки до верха, прикройте их крышками и оставьте на 15 минут.
После этого слейте воду из банок в кастрюлю, добавьте соль и сахар. Доведите маринад до кипения и проварите ег