Мария Кубарева (Дружкова)

Великолепное горячее блюдо, которое можно подавать хоть каждый день, хоть на праздник.

Для приготовления вам понадобятся:
картофель — 800 г;
растительное масло — 3 ст. л.;
соль — по вкусу;
чёрный перец — по вкусу;
чеснок — 1 ч. л.;
паприка — 1 ч. л.;
яйца — 3 шт.;
сметана — 3 ст. л.;
зелёный лук — по вкусу;
помидор — 1 шт.;
колбаса — 100 г;
укроп — 1/2 ч. л.;
соль — 1/3 ч. л.
Способ приготовления:
1.Очистите картофель и нарежьте его кубиками.
2.Разогрейте масло в сковороде и обжарьте картофель до золотистого цвета.
3.Добавьте чеснок