Татьяна Кузина (Сухопарина)

Салат "Старая гавань" с печенью трески. Идеально на Новогодний стол.

Сегодня будем готовить очень вкусный салат, который называется "Старая гавань". Это сочный салат с печенью трески. Ингредиенты: - Лук - 1 шт - Уксус 9% - 30 мл - Вода - 150 мл - Сахар - 1 чайная ложка - Соль - 0,5 чайной ложки - Грецкие орехи - 30 гр - Печень трески - 250 гр - Картофель отварной (в подсоленной воде ) - 2 шт - Соль, перец - по вкусу - Майонез - Плавленый сыр - 160 гр - Яйца отварные - 3 шт - Яблоко кислое - 1 шт - Морковь отварная - 1 шт - Укроп - 30 гр Приготовление: 1. Для начала нужно замариновать одну луковицу. У меня луковица большая, поэтому я разрезаю её на четверть кольца. Если у Вас лук маленький