Урожай картофеля уже собран, значит настала пора вкуснейших драников!

Классический рецепт всегда самый вкусный.
16 средних картофелин не водянистого сорта
3 ст. л. муки
0,5 ч. л. соли
растительное масло для жарки
2 яйца
Картофель очистить, помыть, натереть на средней терке и переложить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
Переложить в миску, добавить яйца, засыпать соль и тщательно перемешать.
Добавить муку и снова перемешать. Мука необходима, чтобы тесто было не слишком жидким и не слишком густым, поэтому ее количество можно варьировать.
Перемешать до равномерного распределения муки. Разогреть на сковородке пару ложек растительного масла, с помощью ложки выкладывать драники и жарить до румяной корочки с двух сторон.

Салат "Моментальный" побил все рекорды по скорости приготовления.

#салаты
Ингредиенты:
Крабовые палочки-200 гр.;
Куриные яйца-4 шт.;
Морковь по-корейски-250 гр.;
Сырки плавленные-2 шт.
Майонез
Приготовление:
1. Крабовые палочки нарезаем соломкой.
2. Вареные яйца натираем на крупной тёрке.
3. Добавляем корейскую морковь.
4. Плавленые сырки также натираем на крупной тёрке, предварительно положив их на 20 минут в морозильную камеру, чтобы легче натереть.
5. Заправляем всё майонезом и хорошо перемешиваем.
И вот — очень вкусный и быстрый салат уже на вашем столе!