Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Надежда Горбова

Последний визит: 12:18

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Горбова

23 янв

Поделилась темой

Десертомания

Рулет к чаю с яблоком за 30 минут. Все гости в восторге

Ингредиенты:
Яблоки ~ 1кг
Корица - 1-2ч.л.
Яйца - 4 шт
Сахар - 130гр
Разрыхлитель - 0,5 ч.л
Ванилин - щепотка
Соль - щепотка
Растительное масло - 2ст.л
Мука - 120гр
Приготовление:
Яблоки натереть на крупной терке и перемешать с корицей. Выложить ровным слоем на противень застеленный хорошим пергаментом для выпечки.
Яйца взбить с сахаром, ванилином и соль до пышной светлой массы. Муку смешать с разрыхлителем и в 2-3 этапа аккуратно вмешать в яичную массу. Добавить масло и перемешать. Аккуратно распределить поверх яблок и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ~20-25 мин, до золотистости.
Накрыть сверху пергаментом и полот